Пицца-пресс или пресс для пиццы Cuppone PZF-50 DS - профессиональная машина для приготовления тестовых заготовок круглой формы (крастов) для пицц диаметром до 500мм. Идеально подойдет для выпечки пиццы в пиццериях, ресторанах итальянской кухни, фаст-фудах и кафе. Пресс для пиццы – машины, специально разработанные для равномерной и быстрой обработки теста для пиццы. Такие характеристики, как высокая производительность, простота в эксплуатации и надежность, превращают пресс для пиццы в незаменимого помощника в пиццерии, особенно при большом наплыве посетителей и при отсутствии высококвалифицированного персонала. Используются для получения круглой тестовой основы для пиццы (краста) различной толщины и размера. Благодаря кратковременному подпеканию на поверхности краста образуется корочка, которая способствует получению более пышной основы, а также препятствует проникновению влаги из начинки (топпинга) в краст.
Преимущества:
Высокий уровень производства (до 400 пицц в час)
Полностью изготовлен из нержавеющей стали
Оснащен всеми предохранительными устройствами.
Подогрев пластины
Электронное управление
Звоните, Доставка Новой Почтой в любую точку Украины!
Гарантия. Возможна покупка в кредит.
Наличие товара и актуальность цены, с учетом колебания курса, уточняйте по указанным телефонам.
Подобрать другую модель можно на нашем сайте:
https://torg-park.com.ua/g7023561-press-dlya-pitstsy
Внешние размеры, мм: 550х710х845
Высота рабочей поверхности, мм: 600
Диаметр пицц, мм: 500
Подключение: 400В/50Гц/3Ф
Мощность, кВт: 4,2 (max 6)
Вес (нетто),кг: 196
Оборудование для магазинов, баров, ресторанов, фаст-фуда и заведений общепита.